土豆汁治风湿病吗怎么喝

土豆汁不能治风湿病，只能说对某些风湿病有一定的辅助治疗作用。土豆汁是以土豆为原料制成的饮品，含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、膳食纤维等，适量饮用可以补充人体所需的营养元素。

1、蛋白质、脂肪：土豆汁中含有大量的蛋白质和脂肪，如减肥人群，可以适量饮用土豆汁，对减肥有一定的辅助作用，但不能过量饮用;

2、维生素：土豆汁中含有丰富的维生素，如维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸等，可以补充人体所需的维生素，预防坏血病，但只能起到辅助作用，并不能治疗风湿病;

3、钙：土豆汁中含有丰富的钙，且人体对土豆的吸收率较高，能够起到补钙的作用，但不能代替药物治疗疾病;

4、磷：土豆汁中含有丰富的磷，可以促进骨骼发育，对预防缺钙有一定的帮助;

5、铁：土豆中含有丰富的铁，铁是人体造血的原材料，喝土豆汁可以辅助补血;

6、胡萝卜素：土豆中含有大量的胡萝卜素，喝土豆汁可以补充人体需要的胡萝卜素，对部分风湿病患者有一定的辅助改善病情作用;

7、尼克酸：土豆中含有大量的尼克酸，喝土豆汁可以补充人体需要的尼克酸，对改善关节炎症有一定的帮助;

8、抗坏血酸：土豆汁中含有大量的抗坏血酸，可以预防坏血病，但只能起到辅助作用，并不能治疗风湿病。

此外，土豆汁是将土豆切片用油炸一下，制成的饮品，含有多种氨基酸，但具有明显的刺激性，有胃肠疾病的人群不宜饮用。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。