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痛风是吃出来的吗?痛风病人不能吃什么

2018-02-0539健康网
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核心提示:痛风,西医学名为高尿酸血症,是由尿酸产生过多或尿酸排泄过低引起的反复发作性炎性疾病。痛风多发于30岁以上男性,但由于现代人饮食习惯的改变,现在年轻人中也不乏高尿酸者。

  痛风,西医学名为高尿酸血症,是由尿酸产生过多或尿酸排泄过低引起的反复发作性炎性疾病。痛风多发于30岁以上男性,但由于现代人饮食习惯的改变,现在年轻人中也不乏高尿酸者。

  

  痛风是吃出来的吗

  过去,世俗认为痛风是饮食不节制引起的。其实这是一个认知误区,它不仅影响了不少病人的正常就医和治疗,甚至损害了患者的心理健康,对痛风产生很深的病耻感。

  最新研究显示,人体有4个DNA突变位点与痛风发病密切相关。是否得痛风,遗传基因的影响占比达到45-73%。也就是说,基因对痛风的影响可比饮食大得多。痛风患者大可放下心理负担,痛快就医接受正规治疗。

  痛风患者谨记“三少”

  虽然饮食对痛风发病的印象并没有世人想象中那么多,但基因我们难以改变,罹患痛风的人,还是需要通过“管住嘴”来防止复发。

  痛风病人不能吃什么1.少吃内脏和鱼类

  不管是在痛风急性发作期还是慢性期,痛风病人都要长期控制高嘌呤食物,比如动物内脏、沙丁鱼等水产等。包括由海鲜、动物等通过提炼、加工制成的调味料,痛风病人也要少吃,避免体内尿酸水平在短时间内迅速升高。

  痛风病人不能吃什么2.少吃种子粗粮

  菠菜花菜、豌豆、芸豆及干果等的嘌呤含量也不低,还是要控制摄入量。粗粮富含膳食纤维,对健康人群来说是不错的选择。但是玉米、荞麦、全麦片等谷物糙皮中也有较多嘌呤,不宜摄入过多。

  痛风病人不能吃什么3.少喝咖啡浓茶

  浓茶水、咖啡等饮料本身不含嘌呤,但咖啡因会使自主神经兴奋,加重痛风,也可能会诱发急性痛风。

  此外,科学试验证明,在健康人群,痛风饮食、节食和运动的作用最多让血尿酸下降10-18%。所以,一旦患上了痛风,除了管控饮食,最重要的还是重视药物治疗,千万不要对饮食矫枉过正,又排斥吃药延误了治疗时机。

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