冬天吃羊肉进补正合适,涮羊肉加啤酒正是许多人的最爱,不过近日,网传吃涮羊肉喝啤酒容易导致中风,原因是羊肉特别是肥羊含高嘌呤,会与啤酒中的维生素E发生反应,导致血尿酸上升,长期如此会得痛风病。吃涮羊肉喝啤酒真的容易导致痛风吗?
营养专家表示,吃羊肉时喝啤酒不会产生导致痛风的物质,但是大量食用羊肉或者饮用啤酒确实有可能会导致痛风。这是因为啤酒不仅本身含有嘌呤物质,而且大量饮酒后,会增加胃肠黏膜的通透性,如果此时再食用富含嘌呤物质的食物,则会导致体内嘌呤含量显著增加,同时酒精本身也能促进内源性尿酸生成,进而提高了诱发痛风的风险。
尿酸过多,或者人体排出尿酸的通路不畅,尿酸就会在体内蓄积。蓄积到一定浓度,尿酸会结晶析出。这些结晶发生在关节处就会导致痛风。专家提醒,除了羊肉,牛肉、海鲜也富含嘌呤。
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用于:1.高尿酸血症伴慢性痛风性关节炎及痛风石,但必须(1)肾小球滤过滤大于50~60ml/分钟;(2)无肾结石或肾结石史;(3)非酸性尿;(4)不服用水杨酸类药物者。2.作为抗生素治疗的辅助用药,与青霉素、氨苄西林、苯唑西林、邻氯西林、萘夫西林(nafcillin)等抗生素同用时,可抑制这些抗生素的排出,提高血药浓度并能维持较长时间。[详细]
去看看 ¥0.0单纯原发性高尿酸血症以及痛风性关节炎非发作期。[详细]
去看看 ¥26.5用于 ① 原发性和继发性高尿酸血症,尤其是尿酸生成过多而引起的高尿酸血症;② 反复发作或慢性痛风者;③ 痛风石;④ 尿酸性肾结石和(或)尿酸性肾病;⑤ 有肾功能不全的高尿酸血症。[详细]
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